飲む野菜を効果的に|綺麗な人の必須アイテム「ココナッツオイル」|効果抜群の美容オイル
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綺麗な人の必須アイテム「ココナッツオイル」|効果抜群の美容オイル

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飲む野菜を効果的に

スムージー

ちょっとの配慮で効果倍増

手軽に緑の野菜を摂れてダイエットもできると評判のグリーンスムージーですが、始めるに当たってはいくつか注意すべきことがあります。まず一つには、グリーンスムージーは冷やしてはいけないということです。味を楽しむだけならそれでもいいのですが、健康効果を期待するときは常温で飲むことを習慣づけましょう。そしてもう一つ気をつけるべきなのは、穀類を加えてはいけないということです。豆は栄養分的には申し分ないのですが、腸内ガスを発生させやすいという欠点があります。さつまいもを食べるといえば、おおよそは理解できるでしょう。これによって栄養吸収率が下がってしまい、グリーンスムージーのよさが低減してしまうのです。

さらにこんな工夫も効果的

逆に、グリーンスムージーの効果を倍増させるテクニックというものも多数存在します。一例としては、空腹時に飲むこと、そして一度に飲む量は控えめにするといったことが挙げられます。どちらも、グリーンスムージーの高い栄養吸収率をさらに効率的にするためのテクニックです。もちろん、一気飲みするのではなく時間をかけてゆっくりと飲むことも重要なポイントとなります。要するに、グリーンスムージーを飲むときにもスローフードを心がけるのが大切なのです。もう一つ、別のアプローチからのテクニックとしては材料は一度凍らせてから使うというものがあります。こうすることで材料の細胞壁が壊れやすくなり、さらにお腹に優しくなるのです。また材料を長期保存できるという点でも、これは有用なテクニックといえます。